我搓着手，感觉手心都有些出汗了。这事儿，说大不大，说小不小。就因为我在学校门口摆摊卖煎饼果子，被几个学生联名投诉，非说我的糖浆太甜，叫花鸡没熟透，还有个愣头青说我抹油的手碰了他们的矿泉水。你别说，还真有老师傅跑过来给我撑腰，说这帮小屁孩就是见不得人多赚钱。可我这摊子，也就是勉强糊口，真跟他们闹起来，我这边也占不着理。

我这人，最怕的就是没理还硬要争。所以，我找了个小饭馆，泡了碗面，想静一静。面条是那种挂面，捞出来滑溜溜的，浇上点蒜泥，醋，辣椒油，嘿，别看简单，吃上一口，就觉得日子都亮堂了。

正吃着，手机响了。我拿出来一看，是王哥。我心里咯噔一下，王哥是城里的美食博主，以前还夸过我的手艺。接起来，就听他那边火气冲冲的：“小张！你什么意思啊？！”我赶紧放下面条：“王哥，您听我说……”

“你那摊子是怎么回事？被投诉了？还跟学生急眼？你那糖浆是加白糖还是冰糖啊？我看甜得齁人！还有那个叫花鸡，没煮熟吧？有几个小孩跟我反映，说你拿出来的鸡皮都皱了！”王哥的唾沫星子，隔着电话都感觉能喷过来。

我叹了口气：“王哥，您先别着急。那几个学生，确实有点……”

“有点过分？你摆摊，影响他们学习了？还是说，你赚的钱，不配他们指指点点？”王哥的声音更冲了，“我跟你说，现在网上都传遍了，都在说你这煎饼果子甜得发腻，叫花鸡外面糊里透生。还有人说，你手上抹油，把人家的矿泉水都污染了。小张，你给我好好想想，你做这行，是为了什么？是为了跟一群半大孩子置气吗？”

王哥这一通训斥，把我给训清醒了。是啊，我图什么？不就是为了卖点小吃，混口饭吃？跟这些学生置气，就算他们走了，还有别的记者，别的网友跑过来找事。这舆论一差，我这刚刚起步的小摊，指定就黄了。

挂了电话，我叹了口气，开始琢磨。王哥说的对，甜度确实是我没控制好。以前做的时候图省事，都是现调，量没掌握住。还有叫花鸡，是铁锅现做的，火候是够了，但确实因为赶着出，有些没熟透。