新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南

新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南

新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南

作者:李昂

分类:科普

状态:连载中

更新:2026-07-11

最新:第五章 抗病毒饮食指南

简介

最近这疫情闹的,老老实实宅家也怕不够,出门又得提心吊胆。想搞明白到底咋防护?打开这本书就得了,把那些专业术语都给它说明白。怎么洗手、怎么戴口罩、家里啥时候消毒最好,全在里面了。讲得特别实在,听得懂,用得上。

第五章 抗病毒饮食指南

“哎,你说这吃啥,喝啥,真能顶啥用?”王大爷叹了口气,把筷子往桌上一撂。张强知道,这大爷是想接着刚才那的事儿往下说。他清了清嗓子,耐着性子道:“大爷,您别老这么想。咱们现在讲究的就是把身体这关守好,病毒要是进不去,不就成了吗?吃的好,营养足了,免疫力才能跟着强。”

王大爷没吭声,眼珠子转了转,又问:“那你说,吃啥能抗这病毒?电视里净说啥‘双加一’的,听着就复杂。我这老胳膊老腿的,哪懂那些。”张强心里琢磨,这大爷也是,天天听点负面新闻,啥都想往最坏处想。他凑近了点,压低声音说:“大爷,您就别想那么多了。关键得吃点有营养,容易消化的。蛋白质得够,铁也得补上,还有维生素,特别是维生素C、维生素A。”

“蛋白质?”王大爷一愣,“那不是吃肉吗?可现在这猪肉,听说都不让卖了。”张强赶紧摆手:“您可别往那上头去。现在讲究的是啥,是居家隔离,能出去买点菜就不错了。蛋白质不就等于肉嘛,吃点鸡蛋,牛奶,豆腐,豆浆,那都行。”

王大爷点点头,脸上总算是露出一丝被说服的迹象:“哦……鸡蛋啊,牛奶啊,倒是我天天有。那别的呢?铁和维生素,吃啥好?”

这回轮到张强懵了,他也没现编啊,前两天看的书上好像就提了点,他正想翻翻那本《公众防护指南》,王大爷又自顾自地说开了:“铁嘛,我知道,红肉里有。可这肉都紧张,吃那干巴巴的牛肉干有啥用?再说,我牙口不行,啃不动。维生素,我看电视里说,青菜,水果里多。可这病毒,听说专门爱吃糖,吃多了水果,不就等于喂病毒了吗?”

张强差点没把刚要喝水的嘴巴闭上,这大爷还真是……他从兜里把那本小册子掏出来,翻到那一页,指着上面的图说:“大爷,您看这儿。书上就说了,啥‘双加一’啊,那是说的重点人群,您这岁数,身体底子厚实着呢。关键得吃点新鲜的,绿油油的菜,像西兰花,菠菜,那样维生素才够。水果也得吃,但别成天掺着糖水喝,吃点苹果,梨子,或者直接吃。糖是糖,维生素是维生素,两码事。

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