王胖子搓着手，哈着白气，把脸冻得通红，从他那辆吱呀作响的二手人力三轮车上爬下来。“嘿，我说傻柱，这天儿，够冻人的！赶紧的，回家喝两盅，暖和暖和。”

傻柱，名叫王天柱，就是传说中那个愣头青傻柱。不过，他那会儿可没傻，相反，眼睛里透着一股机灵劲儿。他正站在胡同口，眯着眼，看着王胖子。

“胖哥，这天儿确实够呛。”傻柱咧嘴一笑，露出一口白牙，“不过，咱老北京人有句老话，‘冷加工，热买卖’，这天儿越冷，越能干大事。”

王胖子一愣，随即哈哈大笑：“好，好，你这小子，越来越会说话了。不过，你说的热买卖，具体是啥买卖？”

傻柱神秘一笑：“胖哥，你不是一直想开个饭馆吗？我给你指条明路。”

“饭馆？”王胖子眼睛一亮，“你说，你说，我能听不能听？”

“当然能听。”傻柱走到胡同深处的一棵老槐树下，指着地上的一块地方，“你看这里，人流量大，三面都是房子，适合摆摊。”

王胖子凑近一看，果然，这里人来人往，三面都是砖墙，中间空出一块地，是个摆摊的好地方。

“好，好，好！”王胖子一激动，差点跳起来，“这地方就交给我了，你给我拍板。”

傻柱拍拍王胖子的肩膀：“放心吧，胖哥，我给你找个好项目。”

“啥项目？”

“冰糖葫芦，你想想，冬天卖冰糖葫芦，那可是个暴利项目。”

王胖子一拍大腿：“好，好，这主意不错，我早就想搞这个了，就是没找到门路。”

“那现在有门路了。”傻柱笑了，“我给你找了个好老师，他会教你做冰糖葫芦，还会教你生意经。”

“谁啊？”

“他叫李阿西，是个老师傅，做冰糖葫芦的手艺，那可是京城一绝。”

“好，好，那我们现在就去找他。”

两人来到李阿西的住处，一进门，就闻到一股甜丝丝的味道。

“来了，来了，都在这儿。”

李阿西正在灶台前忙碌，只见他身穿一件旧棉袄，头上戴着一顶毡帽，手里拿着一根竹签，正在串糖葫芦。

“阿西哥，我们来晚了？”傻柱笑着问道。

“不晚，不晚，你们来正好。”李阿西转过身，笑着说，“家里还有点冰糖葫芦，给你们尝尝。