李月红刚把那口黄铜大锅架在当院，夕阳正毒辣，晒得人头皮发麻。锅是村里王婶给的，缺个用场，正好她最近琢磨出的新菜式——锅贴——需要这么个能扛得住高温的玩意儿。下学一回来，放下书包就蹲在灶台边，跟个泥猴似的，脸上、手上都是油乎乎的面粉。

“瞎折腾啥呢，丫头。”王婶端着个搪瓷盆走过来，盆里是刚和好的面团，“你妈说了，让你歇着，家里忙不过来。”

李月红头也不抬，手里的活计却没停，“我妈说了，让我练练手艺，以后不吃亏。”她一边揉着面团，一边嘟囔，“再说，我心里憋得慌，总得找点事儿做。”

王婶看着她闷头鼓捣的样子，又好气又好笑，“你这孩子，就是闲不住。行了行了，知道了，不让你去工地搬砖了。”顿了顿，她又补了句，“不过手脚麻利点，别把火给大了，小心野猫进来偷吃。”

“知道了知道了。”李月红应着，心里却想着，猫才不会惦记她刚要弄的锅贴呢。她要做的是韭菜鸡蛋锅贴，外酥里嫩，配上蒜泥辣酱，那才叫一个绝配。

天擦黑的时候，锅贴终于做好了。金黄油亮，热气腾腾。李月红小心翼翼地盛了一小盘，端到王婶家去。“婶子，尝尝。”

王婶乐得合不拢嘴，“哎呦，你这丫头，越来越出息了。这锅贴做得跟馆子里的似的，真香！”她尝了一口，咂咂嘴，“嗯，比馆子还好吃！”

李月红心里美滋滋的，脸上却没露出来，只是嘿嘿地笑。

第二天，李月红拿着锅贴去找村里的同龄人比划。她的小伙伴们都是一群丫头，平时喜欢凑在一起玩耍、吃食。李月红走到她们面前，献宝似的晃了晃手里的锅贴。

“姐妹们，看好了，我做的锅贴！”她的声音不大，但充满了自信。

小伙伴们眼睛一下子就亮了，围了上来，各种探头探脑。“真的？你做的？”

“哇，看起来就好吃！”“快给我们尝尝！”

李月红脸一红，刚想说“一人一个”，就听见一个脆生生的声音：“哎，月红，你的锅贴我给你两块饭票，你要不要？”

说话的是丫头的头儿，叫刘翠花，人长得水灵，就是心眼儿有点小。李月红想了想，饭票在这年月可是好东西，能换好多好吃的。