李小花乐颠颠地跟在吕翠莲身后，手里还拎着两大袋刚买的调料，嘴里哼着小曲儿。她这脚程可真快，人家王小琴刚把最后一块红烧肉盖好盖儿，她就已经出现在后厨门口，门一推开，凉飕飕的油烟味儿直往她鼻腔里钻。

“翠莲婶，您这儿忙活啥呢？”李小花扬着小脸，眼睛亮晶晶的。

吕翠莲正站在案板前，手里拿着一把菜刀，正咔咔地给一块五花肉去肥。听到声音，她头也不抬，唾沫星子差点喷到菜上：“忙着呢，给明天大席备料呢。你这小丫头又跑来凑什么热闹？滚一边儿去，别碍事。”

“哎呀，这不是看您忙活半天，来搭把手嘛。”李小花走到案板边，小心翼翼地拿起擦布，“我帮您擦擦手。”

“去去去，你这手脏兮兮的，擦什么擦。”吕翠莲把五花肉往她面前一推，“帮我把这肥膘给削了，今天晚上给你妈炖汤喝。”

李小花瞅了瞅那厚厚的肥膘，又瞅了瞅吕翠莲，小声嘟囔：“这……削肥膘得用专门刀吧？我这新手……”

“用你自己的手啊，我这儿忙不过来。”吕翠莲把刀塞到她手里，“笨手笨脚的，还愣着干啥？”

李小花咬咬牙，握住刀，对着那肥膘就是一顿猛削。结果呢，别说，这丫头手还挺巧，没几下就把肥膘给削下来一大块，虽然歪歪扭扭的，但也算勉强完成任务。

“行了行了，你这手艺，以后可别给人做饭啊，不然非糊了不可。”吕翠莲接过肥膘，拍了拍她的肩膀。

就在这时，有人敲门。吕翠莲皱了皱眉，走到门口打开门，只见门外站着个满脸堆笑的中年妇女，手里还拎着个大包。

“翠莲是吧？我是你二叔家的，叫王秀英。”中年妇女笑嘻嘻地说，“听说你今天做大席，特地过来看看，顺便……帮帮忙。”

吕翠莲嘴角抽了抽，心里想：林子大了什么鸟都有，这王秀英怎么回事？大席是我做，可没让她掺和啊。

“不是吧，秀英，大席我有数着呢，你这……”

“哎呀，这不是看你们忙不过来嘛，我这不是长本事了？”王秀英把包往桌子上一放，“我这儿特地熬了碗凉面，给你们解解乏。”

她一边说着，一边从包里掏出个小盆，里面果然是拌好的凉面，油光锃亮的，看着就诱人。