简介
挖到宝藏了喂!这《吃货的摆摊日常》写得真带劲。就是那种深夜想吃点啥,手机刷着刷着看到个摆摊小哥吆喝的小吃,心就痒痒的故事。作者写得出神入化,小龙虾、烤串、煎饼果子,每样都馋得人直流口水,字里行间透着人间烟火气。
第七章 被误认的厨神
“老王,您说啥呢?这Confirm换口味,我听岔了。”王磊心里头乐了,面上却绷着,估摸着眼前的这位是冲着他这摊子来的。他顺口把话题圆过去:“是啊,我这摊子就这几样,想吃啥您喊一声就行,我跟这火炉子较劲,保证您吃着舒坦,要不先尝尝?”
那汉子闻言,眼睛往王磊身后瞅了瞅,又折返回来,伸手就要去够铁架上的烤串。“尝啥?先尝你这羊肉串!”羊肉串上还滋啦作响,撒得孜然碎星星点点,那香味儿隔着老远就飘过来了。
王磊赶紧伸手拦住,没好气地笑道:“哎哎哎,老哥,悠着点,这串是刚穿好的,得等会儿。”
那汉子一愣,这才注意到自己手欠,嘿嘿笑了两声,把伸出去的手缩了回来:“行行行,我这人就是急脾气,见着好吃的就容易手痒。不过话说回来,你这Confirm换口味,确实挺有意思的。要不这样,我给您五块钱,随便拿串我尝尝?”
王磊心里咯噔一下,这汉子倒是个实在人,虽然说话冲,但没来真的惹事。他沉吟两秒,便点了点头:“行,那我给您拿串鸡翅吧,烤得外皮焦脆,里面还是嫩乎的。”
汉子拍手称快,王磊转身进棚子,麻利地从冰柜里拿出三根鸡翅,刷上秘制酱料,丢进炭火上。滋啦滋啦的声响诱得人食指大动,汉子一边等着,一边饶有兴致地看着王磊操作。
“你这烤法挺有意思的,先烤再刷酱,最后再烤一次?”汉子好奇地问道。
王磊头也不抬,含糊应了一声:“随便弄的,习惯了。”
翅膀很快就烤好了,王磊用竹签子串起来,递给汉子一根。汉子接过来,吹了吹热气,才撕开皮,露出里面粉嫩的肉。他咬了一口,眼睛顿时亮了:“嗯!绝了!这肉嫩得能掐出水,还有这味儿,香而不腻,比店里买的强多了!”
汉子边吃边夸,完全不掩饰心中的赞叹。王磊被夸得有些不好意思,嘿嘿笑道:“您过奖了,我这也就是瞎捣鼓。”
“瞎捣鼓?我看你绝对是块做吃的料!”汉子煞有介事地点头,“我以前在老家 Lakeside 的时候,就吃过一个烤串大神,他那一手烤串技术,简直绝了,我经常去捧场。








