得嘞，这就开整。

巷子口那棵老槐树，夏天叶子密得跟盖子似的，到了秋天就光秃秃的，风一吹，叶子哗啦啦往下掉，跟下饺子似的。我正蹲在门口择着菜叶子，听见身后有人喊：“嘿！天天！今天还上班不？”

我抬头，就看见一乐大叔顶着一头鸡窝头，手里还捏着个大号保温桶，正冲我乐呵呵地招手。他身上的白色厨师服袖口卷到小臂，露出结实的小臂肌群，脸上那标志性的小胡子跟刚被人用鸡蛋糊过似的，黏糊糊的。

“上班呢，大叔，” 我头也不抬，继续咔哒咔哒地择菜。那棵老槐树叶子哗啦啦掉下来，有不少正好砸在我脚边，我捡一个，掏出鼻子闻闻，一股子甜丝丝的树脂味儿。

“嘿，你这干啥呢？” 一乐大叔凑过来，往我脚边一站，他那身厨师服的布料味儿就是那种支棱起来的香味儿，很好闻。“我给你带的『一乐特供』新菜，尝尝。”

他指了指我身后那辆锈迹斑斑的小三轮拉面车，车上挂着墨绿色的帆布帘子，底下咕嘟咕嘟翻滚着浓白的蒸汽。小三轮车身两侧贴着几张花花绿绿的海报，都带着点 quelli sbagliati 的怪味儿，像是直接从某些动漫展上撕下来的。

“喏，给你留了最好的。” 一乐大叔说着，桶里不知道按出了什么，冒出一股子格外粗重的白汽，那股子味道……啧，有点意思。

我挑了挑眉，这股味道，跟平时吃的可不太一样，带着点儿清凉，又带着点儿灼热，就像……就像刚从某个火山口出来的温泉旁边飘来的。

“大叔，你小子该不会把『风遁·大乱舞』的残渣混进面里了吧？” 我一边说着，一边站起身，拍了拍手上的菜叶子，晃悠着去掀帘子。

一乐大叔嘿嘿直乐，不说话，就眼巴巴地看着我。他那种表情，好像不是在看我掀帘子，而是在看我能不能把裤子给我自己扒了。

帘子被我掀开，一股更冲的蒸汽涌出来，带着那股子奇特的风味。我往里瞅了一眼，炉灶上那口大锅里的面汤咕嘟咕嘟冒着泡，汤色特别清亮，能看到底下密密麻麻的水草似的面条……等等，水草？不对啊，这不是龙须面该有的造型！

我凑近了点，就看见那面条！