“哐当——”一锅刚出锅的金黄色油条被端上灶台，热气腾腾的。阿牛擦了把手，对门外那姑娘笑道：“姑娘，吃油条要不要蘸点牛杂汤？”他的声音带着蒙德本地人特有的沙哑，挺有烟火气。

门口的姑娘闻言，翠色的眼眸里闪过一丝好奇。她 抬手理了理淡紫色的旗袍下摆，乌木扣带随着动作轻轻晃了晃。“牛杂汤？”她咬了咬下唇，似在犹豫，“这附近没有卖的吗？”

“我可不一样。”阿牛得意地扬了扬下巴，“蒙德镇我最全的牛杂汤，就在我家！”他指了指旁边刚开张的牛杂店里飘出的香气，“你要是不信，闻闻这味儿。”

姑娘闻言，确实觉得鼻子前一阵阵香。她把小巧的食盒放在门口的矮登上，绕过阿牛，正想走进店里，却听阿牛突然叫住她：“哎等等！”

姑娘转过身，疑惑地看着阿牛。“还有事？”

阿牛凑近了些，神秘兮兮地压低声音：“你等着。”说罢转身进了厨房。片刻后，他端出一个巴掌大的小碗，里面是些金黄色的、像是某种油脂凝固成的玩意儿。“尝尝这个，”他递到姑娘面前，“独家秘制，牛杂店1314的隐藏菜单。”

姑娘看着碗里那东西，皱了皱眉。“这是什么？”

“反式牛杂酥，”阿牛得意地解释，“在蒙德这叫‘金砖酥’，专门给想偷懒的玩家准备的。一口一个，香脆得很！”他顺手拍了一下自己的胸脯，“蒙德第一个敢卖这种‘违禁’小吃的牛杂师傅，就是我阿牛！”

姑娘挑了挑眉，狐疑地伸手捏了捏那“金砖酥”。“这么硬？”

“硬得恰到好处！不信你试试，”阿牛把小碗塞到姑娘手里，“吃完记得回来买牛杂汤，他不陪你玩。”

姑娘看着那碗金砖酥，又看了看旁边正忙着给客人盛汤的阿牛，最终还是笑了。她轻轻咬了一口，“唔……确实挺香。”

“我就知道！”阿牛咧嘴一笑，心里美滋滋的。趁着姑娘疑惑地吃着那块“金砖酥”，他赶紧转身招呼下一位等待的客人：“美女，要吃点什么？牛肉丸还是牛杂粉？我们店可是蒙德唯一一家管饱的牛杂店！”

店里的生意渐渐热闹起来，蒙德镇的人们被牛杂店飘出的香味吸引，陆陆续续进来光顾。