“牛杂阿牛”门口挂着的铜铃叮铃一响，阿牛抬头，看见一个穿着一身淡紫色旗袍，腰间系着条乌木镶金扣带的姑娘站在门口，手里还拎着个小布包。姑娘约莫二十出头，眉眼弯弯，嘴角噙着一丝笑意，正是璃月港那位声名在外的雷电影……不对，是八重神子。

“姑娘，里面请。”阿牛起身，抹了把脸，露出一个更实在的笑容，“随便看哈，咱们店里牛杂种类全，从卤到炒，从拌到烫，总有一款合您口味。”

神子也没客气，挽着阿牛的胳膊就往店里走，她那旗袍袖口卷到手肘，露出纤细的手腕，腕上那金丝镯子随着她的动作晃了晃，叮当作响。“上次听派蒙提起，说你做的麻辣牛肉很有趣，今日特来尝尝。”

阿牛一愣，随即反应过来，连忙笑：“哎哟，神子娘娘都来捧场了，我这小本买卖可受宠若惊了。”他一边走一边介绍，“那麻辣牛肉啊，用的是后山李瘸子老农自己种的无抗辣椒，再配上本地黄牛肉，还有秘制的香料，最后浇上自酿的辣椒油，那叫一个香！”

进了店里，神子环顾四周。店面不大，但收拾得干净利落，墙角还挂着几把晾干的牛肚和牛肠，空气中弥漫着一股牛杂特有的香味，混合着辣椒和香料的辛辣，让人食欲大开。几张木桌旁坐着几个蒙德人，正呼呼喝喝地吃着，桌上杯盘狼藉，显然是吃得太尽兴。

“就这儿吧。”神子指着其中一张桌子，“我等一下还要去城外看看，别耽误了正事。”

阿牛连忙点头：“好嘞，神子娘娘您请坐，我这就给您下料。”他转身进了后厨，麻利地拿出几个大盆，里面装着切好的牛肉片、牛肉丸、卤好的牛肚和牛肠，还有早已熬好的麻辣高汤。

“神子娘娘，您要吃几成熟的？”阿牛一边问一边开始操作，他先把切好的牛肉片和牛肉丸滑入高汤中，用文火慢慢煨着，然后又加入切好的牛肚和牛肠，继续小火慢炖。

“三分熟吧，我喜欢带点嚼劲的。”神子坐在桌边，从布包里拿出两颗糖，丢进嘴里嚼着，“这糖不错，是隔壁糖画师傅送的。”

“那是那是，他做的糖画可是一绝。”阿牛一边忙一边回话，心里却有些纳闷，神子怎么会突然跑来他店里吃牛杂？