林峰抿了口温水，揉了揉有些发胀的太阳穴。老王推着他那辆吱呀作响的三轮车过来，车斗里摆着刚出锅的煎饼果子，热气腾腾的，勾得人肚子叫。

「怎么样老林，今儿这生意还行不？」老王咧嘴一笑，露出一口白牙，玛瑙似的烟灰缸旁边堆着几枚钢镚儿。

「还行，还行。」林峰摆摆手，「就那么回事儿。不过老王，咱这煎饼果子，是不是该有点新花样？」他挠挠头，眼睛珠子转了转，「我瞅见前面老张那摊子，卖一种夹肉饼的，炸得滋啦响，好像挺多人买。」

老王一听，顿时来了精神。「哦？夹肉饼？那玩意儿咱也能学啊！不就一层饼，几片肉，卷一卷？」他拍大腿，「走，老林，现在就去看看，咱也来个升级版！」

两人蹬着三轮车，晃晃悠悠地来到街角。老张的摊子摆得满满的，人挤人，好几个学生模样的孩子正围着那口大铁锅，等着那金灿灿的肉饼出炉。

「老板，再来一个！」一个稚嫩的童声喊道。

老张抹抹额头的汗，麻利地往锅里扔了几块肉饼，然后拿起竹铲子翻了个身，香气瞬间扑面而来。「好了，这孩子，又馋猫了！」

林峰和老王躲在树后面，仔细观察着。只见老张的肉饼用的是一种特制的酱料，闻着就香，而且肉饼个头儿大，卖相也好。更关键的是，老张那摊子，生意火爆，几乎人手一个。

「学就学，谁怕谁？」林峰拍了拍老王的肩膀，「不过咱得做得比他好！」

回去的路上，林峰边走边想。他想起前世的一些知识，那些关于调料、关于火候的细节，都是可以改进的地方。他拿出手机，翻出以前拍的照片，仔细研究着那肉饼的构造。

「老王，你帮我找几家超市，找那种进口的调料。」林峰突然说道。

「进口调料？咱这小摊，用那玩意儿？」老王有些不解。

「就试试。」林峰眼神坚定，「咱得做出点不一样的东西，不然跟在别人屁股后面跑，什么时候才能赚大钱？」

老王虽然嘴上抱怨几句，但还是听话地去帮林峰找超市。几天后，林峰真的买回来一些稀奇古怪的调料，有来自异国他乡的香料，也有那些他前世尝过的秘制酱料。