简介
老王在北欧摆摊,天天琢磨怎么让老外 ate 了咱大夏菜。红烧肉太腻?那就调调方子,撒上点当地能找到的香草。饺子馅单一?混进点鲱鱼酱试试?生意一天比一天好,隔壁摊的老外都眼红。开始还瞅他八怪,现在排队里三层外三层。
第四章 意外之客
这天儿,老王把包子摊支得老稳当。北欧的冷风刮得邪乎,但他手上的活儿可没慢。面和馅的手法那叫一个溜,三下五除二,一个个白胖胖的包子就上了蒸屉。热气腾腾的,看得人眼睛都发直。前两天琢磨出来的新馅儿——鲱鱼酱猪肉包,生意出奇地好,排队的人从摊子一直排到街角,那叫一个长。
正忙得脚不沾地呢,旁边卖手工艺的老外老太太冲他挥挥手,指了指摊子。老王瞅过去,哟,那老太太顶着个歪歪扭扭的绒线帽,手里还捧个空盘子,眼神直勾勾地盯着那些包子,口水都快流出来了。
“嘿,姑娘,瞅啥呢?”老王咧嘴一笑,露出一口白牙。
老太太嘿嘿笑了两声,用带着口音的英语说:“你的包子,很好看。闻起来……很好吃。”
得,老外认准了!老王赶紧招呼人:“先拿一个!”
老太太也不客气,伸手就要拿。老王一巴掌拍过去,笑着拦着:“慢点慢点,吃啥馅儿的?猪肉的?鲱鱼酱的?”
老太太眼神一亮,指着鲱鱼酱那个:“那个!闻起来……很特别!”
行,老王心一横,第一个就来试试这个。给老太太装好包子,递过一张纸巾:“小心烫,这馅儿咸,下次少拿点。”
老太太接过包子,咬了一口,立马瞪圆了眼睛。那表情,像是在吃啥宝贝似的。一口,两口,三口……老太太的嘴角咧得能夹死苍蝇,嘴里还发出“嗯”“啊”的声音。
老王在一旁看着,心里直打鼓。这鲱鱼酱,国内叫它臭咸鱼酱,谁吃谁皱眉,可这老太太,咋吃出花来了呢?
老太太吃完了,咂咂嘴,使劲点头:“Good! Very good! You must make more!”
得!老王心里一喜,这可是意外的惊喜。他赶紧点头:“好嘞!”
正说着,旁边摊的韩国小哥凑过来,小声问:“老王,你那个鲱鱼酱包子,啥馅儿啊?咋闻着那么冲,我还以为是你在后面抽烟呢。”
老王乐了:“你小子,就你鼻子灵。猪肉馅儿,加了点鲱鱼酱,跟咱家红烧肉放五香粉一个意思,提味儿。”
小哥眼睛一瞪:“我去!鲱鱼酱?那玩意儿不是放鱼罐头里,腌沙丁鱼用那玩意儿吗?








