北欧的天气，说变就变。前一秒还阳光灿烂，后一秒就能冻你个透心凉。老王站在斯德哥尔摩市中心的小广场上，搓着手，哈出的白气在冰冷的空气里转瞬就没了影。他摊子不大，就一个折叠桌，两把椅子，上面摆着几样简单的锅碗瓢盆。

今天生意不错，老王心里美滋滋的。他不小心尝了一口刚煮好的麻辣烫，酸酸辣辣的，带着点麻，直冲天灵盖。这滋味，在家随便买点外卖就能吃到，但在北欧，这绝对是独一份。

“老王，再来一份！”一个喝着咖啡的高个儿白人小哥走了过来。

“好嘞！”老王麻利地舀了一大勺食材放进锅里。这锅底是他改良的，底料是郫县豆瓣酱，加入了几种当地能找到的香草，酸甜苦辣咸五味俱全，更有股子独特的香气。

小哥接过麻辣烫，咬了一大口，眼睛瞪得溜圆。“哇，太辣了，但太好吃了！”

老王笑了，摇摇头：“不够辣？我给你再加点。”

“不用了，谢谢，这就够了！”小哥捧着碗，吃得满头大汗，嘴里还不停地夸赞。

这麻辣烫一上市，就引起了轰动。以前广场上摆摊的，多是卖热狗、冰淇淋的，老王的麻辣烫一亮相，瞬间成了焦点。那些老外们，本来对咱大夏菜就好奇，现在更是抢着要尝。

“老王，你这麻辣烫哪里买的？太好吃了！”一个金发女郎拿着空碗，围着摊子打转。

“自家做的哦，有什么特别的？”老王笑着解释。

“能教教我吗？我想学！”金发女郎眼里闪着光。

“没问题！”老王爽快地答应了。他一边煮着麻辣烫，一边给女郎讲起了配料和做法。女郎听得津津有味，时不时问几个问题，老王一一解答。

广场上的生意越来越火爆，排队的人越来越多。老王忙得团团转，但心里却乐开了花。他这是在北欧，用咱大夏的美食，征服了一群老外的心啊！

“老王，你这摊子怎么来的？”旁边摊位的一个中年男人凑了过来。

“俺们大夏有人过来看看，觉得好，就接手了。”老王笑着说。

“你这生意做得，真不赖！”中年男人羡慕地说。

“那当然，咱大夏的美食，谁吃了谁知道！”老王自豪地说。

夕阳西下，老王收摊的时候，手里还拿着几个空碗，心里满满的都是成就感。今天这麻辣烫，让他尝到了甜头，也让他在北欧，找到了属于咱大夏人的骄傲。